Τζατζίκι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

170 γρ. γιαούρτι TOTAL

½ αγγούρι

1 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη (προσθέτετε επιπλέον, αν το θέλετε πιο δυνατό) 3 κλωναράκια μέντα

Αλάτι κατά βούληση

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Ψιλοκόβετε το αγγούρι και στραγγίζετε καλά.
  2. Βάζετε το αγγούρι σε ένα μπολ, προσθέτετε το σκόρδο και τη μέντα και ανακατεύετε.
  3. Προσθέτετε το γιαούρτι TOTAL και αλατοπιπερώνετε κατά βούληση.
  4. Βάζετε το μείγμα σε ένα μπολ και σερβίρετε με πίτα και λαχανικά ή ως συνοδευτικό σε ψητό κοτόπουλο, ψάρι ή αρνί.