ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
4 κ.σ. ρούμι
4 αυγά
2 φλ. Κρέμα Γάλακτος ΦΑΓΕ
500 γρ. ψωμί μπριός σε κομματάκια
300 γρ. λευκή σοκολάτα σε κομματάκια
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200οC.
- Σε ένα μπολ βάζουμε το ρούμι, τα αυγά, την Κρέμα Γάλακτος ΦΑΓΕ και χτυπάμε ελαφρά.
- Ρίχνουμε μέσα στο μπολ τα κομμάτια του μπριός και τα αφήνουμε να μουσκέψουν.
- Μοιράζουμε το μείγμα σε 6 ατομικά πυρίμαχα σκεύη.
- Μοιράζουμε την τεμαχισμένη λευκή σοκολάτα στα σκεύη και τα τοποθετούμε στον προθερμασμένο φούρνο.
- Ψήνουμε τα σουφλέ για 15-20 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει η επιφάνειά τους ένα ωραίο χρυσόξανθο χρώμα.
- Σερβίρουμε τα σουφλέ ζεστά.
