Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και μήλο σε σος μουστάρδας

ΧΡΟΝΟΣ
15'-30'
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100γρ. μήλο

30γρ. χυμός λεμόνι

15γρ. μουστάρδα

20γρ. ελαιόλαδο

150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι TOTAL 0%

20γρ. κουκουνάρι

60γρ. σταφίδες

200γρ. κόκκινο λάχανο

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Αναμειγνύουμε το Total με τη μουστάρδα, το χυμό λεμόνι, το αλάτι και το ελαιόλαδο.
  2. Ψιλοκόβουμε το λάχανο και το μήλο και τα βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τις σταφίδες (που έχουμε ήδη μουλιάσει).
  3. Προσθέτουμε το μείγμα γιαουρτιού και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με το κουκουνάρι.
  4. Καλή απόλαυση!