ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι Total
4 σοκολατένια μάφινς
1 μπολ σμέουρα
Λίγο γάλα
4 κρόκους αυγών
-
ΒΗΜΑΤΑ
-
Κόβετε τα μάφινς σε φέτες και τα τοποθετείτε σε ένα πυρίμαχο σκεύος, ρίχνοντας από πάνω τα σμέουρα.
- Για να κάνετε την κρέμα γιαούρτι, βράζετε το γάλα, μετά χτυπάτε το καυτό γάλα με τους κρόκους των αυγών και αφήνετε το μείγμα να κρυώσει για λίγο.
- Προσθέτετε το στραγγιστό γιαούρτι Total, ανακατεύετε και περιχύνετε τα μάφινς και τα σμέουρα με το μείγμα. Ψήνετε στο φούρνο για 30 λεπτά.