Πατάτα με Flair Cottage Cheese

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

4 μεσαίες πατάτες

225 γρ FLAIR Cottage Cheese

4 φέτες bacon

Λάδι

Αλάτι

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180.
  2. Πλένουμε τις πατάτες καλά να φύγουν βρωμιές και χώματα, τις σκουπίζουμε με ένα χαρτί και τις τρυπάμε σε όλη την επιφάνεια τους με ένα πηρούνι.
  3. Τις αλείφουμε με λάδι αλατίζουμε και έτοιμες για φούρνο.
  4. Τις ψήνουμε για 1 περίπου ώρα μέχρι να μαλακώσουν.
  5. Σε ένα τηγάνι σωτάρουμε λίγο μπέικον και στη συνέχεια το ψιλοκόβουμε.
  6. Αφού βγάλουμε τις πατάτες από το φούρνο τις χαράζουμε στο πάνω μέρος και τις πιέζουμε μέχρι να βγεί λίγο το εσωτερικό τους.
  7. Ρίχνουμε από μια κουτάλια της σούπας Flair Cottage Cheese στην κάθε πατάτα και τέλος το bacon.