ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
170g ΦΑΓΕ Total 0%, 2% ή 5%
100ml γάλα
3 κ.σ. μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή αγαύη
2 κ.σ. σπόρους chia
4 σύκα
4 κ.σ. granola
Φιστίκια, χοντροκομμένα
Φραγκοστάφυλλα
Μια πρέζα κανέλα (προαιρετικά)
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι, το γάλα, το μέλι και τους σπόρους chia. Αφήστε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες ή όλη τη νύχτα για να μουλιάσουν.
- Πριν σερβίρετε, κόψτε τα τρία σύκα στη μέση και το τελευταίο σύκο στα τέσσερα. Τοποθετήστε τα σύκα που είναι κομμένα στη μέση στον τοίχο ενός ποτηριού ή γυάλινου βάζου της επιλογής σας
- Στρώστε το παρφέ προσθέτοντας ¼ του μείγματος με τους σπόρους chia στον πάτο του βάζου. Προσθέστε περίπου 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι και στη συνέχεια μια άλλη στρώση από το μείγμα σπόρων chia.
- Συμπληρώστε με τα κομμάτια του τελευταίου σύκου, την γκρανόλα, τα φιστίκια, τα φραγκοστάφυλα και κανέλα. Σερβίρετε αμέσως.
