Pancakes με στραγγιστό γιαούρτι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

150g βρώμη
140g ΦΑΓΕ Total
125 ml γάλα
1 αυγό
1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
¼ κ.γ. αλάτι
Βούτυρο ή λάδι καρύδας

Γαρνιτούρες :
ΦΑΓΕ Total
Φράουλες
Μύρτιλα
Σμέουρα
Μέλι ή σιρόπι σφενδάμου

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Προσθέστε τη βρώμη, το γιαούρτι ΦΑΓΕ Total, το γάλα, το ένα αυγό, την καστανή ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι σε ένα πολυκόφτη και χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν λεία.
  2. Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο βούτυρο ή λάδι καρύδας σε μέτρια φωτιά.
  3. Στη συνέχεια, σχηματίστε τη τηγανίτα με ένα κουτάλι. Χρησιμοποιήστε περίπου 1/4 φλιτζανιού ανά τηγανίτα. Αν το μείγμα της τηγανίτας είναι πολύ ρευστό, αφήστε το να ξεκουραστεί για 10 έως 15 λεπτά για να πήξει.
  4. Ψήστε τις τηγανίτες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια σερβίρετε τις με γιαούρτι ΦΑΓΕ Total, μούρα και μέλι ή σιρόπι σφενδάμου!