ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
75g ζάχαρη
25ml γάλα
3 αυγά
1 κ.σ. μπέικινγκ πάουντερ
1 κ.γ. άρωμα βανίλια
250g Flair Cottage Cheese
100g αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
Λίγο βούτυρο για το τηγάνι
Για το σερβίρισμα:
Φρέσκα φρούτα
Επιπλέον Flair Cottage Cheese
Μέλι (προαιρετικά)
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε πρώτα τα αυγά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά της συνταγής και ανακατεύουμε καλά με ένα σύρμα χειρός.
- Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε μία κουταλιά βούτυρο και μόλις λιώσει προσθέτουμε σταδιακά μείγμα με μια μεγάλη κουτάλα. Ψήνουμε και από τις δυο πλευρές. Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία μέχρι να τελειώσει το μείγμα.
- Σερβίρουμε τα pancakes με φρέσκα φρούτα και επιπλέον cottage cheese.
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
