ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 αυγό
100 γρ. Flair Cottage Cheese
3 κ.σ μέλι
2 κ.σ γιαούρτι
2 κ.σ ελαιόλαδο
1 βανίλια
2 κ.σ χυμός πορτοκάλι
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
150 γρ. αλεύρι
1 κ.γ baking powder
1κ.γ baking soda
Αλάτι
100 γρ. μύρτιλα
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170oC.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά το αυγό, το Flair Cottage Cheese, το γιαούρτι, το μέλι, το ελαιόλαδο, την βανίλια, το χυμό και το ξύσμα από το πορτοκάλι.
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking powder, baking soda, το αλάτι και τα μύρτιλα.
- Βάζουμε λίγο λάδι στις θήκες για muffin.
- Μοιράζουμε τη ζύμη στις θήκες για muffin και ψήνουμε για 20 λεπτά.
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
