Παγωτό με Μαρμελάδα Λεμόνι & Γιαούρτι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

300 γρ. γιαούρτι TOTAL 2%

300ml κρέμα γάλακτος

1 βάζο μαρμελάδα λεμόνι

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει, μετά προσθέτετε το γιαούρτι TOTAL και τη μαρμελάδα λεμόνι και συνεχίζετε να ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να δέσει.
  2. Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα δοχείο ειδικό για κατάψυξη (δηλαδή όχι σε μπολ), το σκεπάζετε και το τοποθετείτε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 2 ώρες.
  3. Αν το αφήσετε για παραπάνω από 2 ώρες, βγάλτε το παγωτό από την κατάψυξη 30 λεπτά πριν σερβίρετε και τοποθετήστε το στο ψυγείο για να μαλακώσει ελαφρά.