ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
340g σμέουρα, κατεψυγμένα
190g βατόμουρα, κατεψυγμένα
500g ΦΑΓΕ Total 0%, 2% ή 5%
150g μέλι ή σιρόπι σφενδάμου (προσαρμόστε την ποσότητα κατά βούληση)
1 ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Πρέζα αλάτι
80g. κομματάκια σοκολάτας
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Προσθέστε τα κατεψυγμένα σμέουρα, τα βατόμουρα, το γιαούρτι, το μέλι, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι στον επεξεργαστή τροφίμων ή στο μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα.
- Αφαιρέστε το μείγμα από τον επεξεργαστή τροφίμων και ρίξτε το περιεχόμενο σε ένα δοχείο που είναι ασφαλές για κατάψυξη, ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας και καταψύξτε για 2-4 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθεί.
- Αφήστε το να καθίσει για περίπου 5 λεπτά πριν το ξεφορμάρετε.