Μπαγκέτα με ψητό κοτόπουλο, μήλο, cranberries και γιαούρτι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

1 Μπαγκέτα ολικής αλέσεως

300 γρ. στήθος κοτόπουλου, ψημένο και κομμένο σε κύβους

50γρ. κρεμμύδι ξερό σε κυβάκια

45γρ. μήλο σε κυβάκια

35γρ. cranberries, αποξηραμένα

18γρ φιλέ αμυγδάλου

½ φλυτζ. στραγγιστό γιαούρτι Total

1 κ.σ. χυμό λεμόνι

½ κ.γ. σκόρδο σε σκόνη

Αλάτι και πιπέρι

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
  2. Γεμίζουμε την μπαγκέτα με το μείγμα.