ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
6 μεγάλα, βρασμένα αυγά
60g ΦΑΓΕ Total 0%, 2%, 5% ή ΦΑΓΕ BeFree
1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
1/3 κ.γ. αλάτι
1/8 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Γαρνιτούρες: μυρωδικά, φρέσκο κρεμμυδάκι, αλάτι, πιπέρι ή πάπρικα.
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Κόψτε κάθε αυγό στη μέση κατά μήκος, αφαιρέστε τους κρόκους και βάλτε τους στο μπλέντερ ή στο μούλτι.
- Προσθέστε το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο.
- Μεταφέρετε τη γέμιση σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής και γεμίστε με αυτή κάθε μισό αυγό.
- Γαρνίρετε με τα αγαπημένα σας μυρωδικά και μπαχαρικά.
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
