Μους γιαουρτιού-λεμονιού

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

1 συσκ. γιαούρτι Total 0% 170g

1 συσκ. κρέμα γάλακτος ΦΑΓΕ πλήρης 200ml

4 κτσ ζάχαρη

4 κρόκους αυγών

χυμό και ξύσμα ενός λεμονιού

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Σε ένα μίξερ χτυπάτε την κρέμα γάλακτος μαζί με την ζάχαρη, τους κρόκους και το ξύσμα δημιουργώντας σαντιγί.
  2. Προσθέτετε το γιαούρτι Total 0% και το χυμό λεμονιού.
  3. Γεμίζουμε ατομικά μπολ και παγώνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
  4. Γαρνίρετε αν θέλετε με επιπλέον ξύσμα.