
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
185 γρ. Κρέμα γάλακτος 35%
8 γρ. Πράσινο τσάι
20 γρ. Σιρόπι αγάβης
210 γρ. Στραγγιστό γιαούρτι Total 2%
170 γρ. Κρέμα σαντιγί 35%
100 γρ. Σοκολατένια δημητριακά
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, την αποσύρουμε από τη φωτιά και αδειάζουμε μέσα τα φακελάκια με τσάι. Έπειτα ανακατεύουμε.
- Αφήνουμε το μείγμα για περίπου 15 λεπτά για να αρωματιστεί.
- Σουρώνουμε το τσάι από την κρέμα γάλακτος και την ανακατεύουμε με το σιρόπι αγάβης και το στραγγιστό γιαούρτι Total 2%.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε την κρέμα σαντιγί και σερβίρουμε σε μπολάκια της αρεσκείας μας.
- Τέλος, γαρνίρουμε τη μους γιαουρτιού με σοκολατένια δημητριακά.