ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
4 αυγά
150g ΦΑΓΕ Fruyo stracciatella
Χυμός και ξύσμα από 1 πορτοκάλι
100g μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
200g αλεύρι
25g μπέικιν πάουντερ
200g ψιλοκομμένη σοκολάτα
1 πρέζα αλάτι
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Σε ένα μεσαίο μπολ, σπάστε τα αυγά και προσθέστε το Fruyo, το χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα, το μέλι ή σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια.
- Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, κοσκινισμένα, και μετά ρίξτε μέσα τα κομματάκια σοκολάτας.
- Γεμίστε τα 2/3 της κάθε κούπας με το μείγμα και βάλτε την στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά στα 1000W.
- Σερβίρετε μέσα στις κούπες ή αναποδογυρίστε τις σε ένα πιάτο.
- Απολαύστε τα κέικ ζεστά.
