Κέικ σε κούπα με Fruyo στρατσιατέλα

ΒΗΜΑΤΑ

1. Σε ένα μεσαίο μπολ, σπάστε τα αυγά και προσθέστε το Fruyo, το χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα, το μέλι ή σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια.
2. Προσθέστε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, κοσκινισμένα, και μετά ρίξτε μέσα τα κομματάκια σοκολάτας.
3. Γεμίστε τα 2/3 της κάθε κούπας με το μείγμα και βάλτε την στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά στα 1000W.
4. Σερβίρετε μέσα στις κούπες ή αναποδογυρίστε τις σε ένα πιάτο.
5. Απολαύστε τα κέικ ζεστά.