Σοκολατάκια με καρύδα & γιαούρτι χωρίς λακτόζη

ΧΡΟΝΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
3 ώρες & 15 λεπτά
ΜΕΡΙΔΕΣ
10
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

150g ΦΑΓΕ BeFree (χωρίς λακτόζη)
2 κ.σ. μέλι
10 σμέουρα
150g καρύδα αλεσμένη
200g μαύρη σοκολάτα, λιωμένη
4 κ.σ. φουντούκι, χοντροκομμένο

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Ανακατέψτε το γιαούρτι, το μέλι, τα σμέουρα και την καρύδα σε ένα μπολ.
  2. Φτιάξτε μικρές μπάλες με τη ζύμη καρύδας και αφήστε τις στο ψυγείο για 30 λεπτά για να κρυώσουν.
  3. Λιώστε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και προσθέστε τα φουντούκια.
  4. Χρησιμοποιήστε δύο πιρούνια για να βουτήξετε τις μπάλες στο μείγμα της λιωμένης σοκολάτας.
  5. Τοποθετήστε τα σε χαρτί ψησίματος και αφήστε τα στο ψυγείο για 3 ώρες για να σταθεροποιηθούν.