ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
200 γρ. γιαούρτι Total της ΦΑΓΕ
250 γρ. μαργαρίνη
250 γρ. ζάχαρη
250 γρ. αλεύρι όλων των χρήσεων
5 αυγά
10 γρ. μπέικιν πάουντερ
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Σε ένα μίξερ, χτυπήστε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει.
- Προσθέστε το γιαούρτι και τα αυγά ένα ένα.
- Γεμίστε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και προσθέστε στο μείγμα.
- Αφού αποκτήσετε ένα εντελώς ομοιόμορφο μείγμα, γεμίστε με αυτό μία λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα κέικ και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 C για 1 1/2 ώρα.