ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 συσκ. γιαούρτι TOTAL 200g
250 γρ μαργαρίνη
250 γρ ζάχαρη
250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
5 αυγά
1 κτσ μπέικιν πάουντερ
-
ΒΗΜΑΤΑ
-
Σε ένα μίξερ χτυπήστε σε δυνατή ταχύτητα την μαργαρίνη με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει
-
Προσθέστε το γιαούρτι και ένα προς ένα τα αυγά.
-
Συμπληρώστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και ανακατέψτε το με το μείγμα.
-
Μόλις το μείγμα έχει ομογενοποιηθεί πλήρως, γεμίστε μία φόρμα κέικ και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο 160ºC για 1 ώρα λεπτά και 15 λεπτά.