ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
150 γρ. φράουλες καθαρισμένες
Χυμός από 1 λεμόνι
250 γρ. Total
2 κ. σ. μέλι
100 γρ. νιφάδες βρώμης
2 μήλα τριμμένα
Για το σερβίρισμα
1 πορτοκάλι κομμένο σε μικρά κομμάτια
1 χούφτα βατόμουρα
1 χούφτα φράουλες κομμένες στα τέσσερα
4 κ. σ. ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκι Αιγίνης)
-
ΒΗΜΑΤΑ
-
Ρίχνουμε στο μούλτι τις φράουλες μαζί με το χυμό λεμονιού, το Total και το μέλι. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα απαλό και λείο μείγμα.
-
Χύνουμε (το μείγμα) σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη βρώμη και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Καλύπτουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
-
Σερβίρουμε με τα τριμμένα μήλα και ανακατεύουμε ξανά.
-
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα φρούτα, σπόρους και ξηρούς καρπούς.