ΠΙΣΩ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Chia seed breakfast pudding

Δροσιστική πουτίγκα με γιαούρτι Total

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

235 ml. γάλα αμυγδάλου, χωρίς ζάχαρη


220 γρ. στραγγιστό γιαούρτι Total2%

2 κ.σ. σιρόπι σφενταμιού (ή μέλι), συν 2 κ.γ. για το σερβίρισμα 


1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλια

1 πρέζα αλάτι


37 γρ. chia σπόροι

135 γρ. φράουλες, πλυμένες και κομμένες


80 γρ. goji berry 

 

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Σε ενα μπολ μεσαίου μεγέθους προσθέτουμε το γάλα αμυγδάλου, γιαουρτι, 2 κ.σ σιρόπι σφενταμιού, εκχύλισμα βανίλιας και μία πρέζα αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν.
  2. Προσθέτουμε τους σπόρους chia και το αφήνουμε για 30 λεπτά.
  3. Ανακατεύουμε το μείγμα μία ή δύο φορές να αναμειχθούν και οι σπόροι.
  4. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ.
  5. Την επόμενη ημέρα χωρίζουμε το chia pudding σε 4 μπολ, βάζουμε απο πάνω της φράουλες.
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ