Cheesecake σοκολάτας

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

150g μπισκότα τύπου digestive
3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
150g πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας
150g τυρί κρέμα
100g Κρέμα γάλακτος light ΦΑΓΕ
μαρμελάδα κεράσι ή φράουλα

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Βάζουμε τα μπισκότα τύπου digestive και το λιωμένο βούτυρο στο μίξερ, μέχρι να διαλυθούν τελείως τα μπισκότα και να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μίγμα.
  2. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και την πραλίνα φουντουκιού μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
  3. Μοιράζουμε το μείγμα με τα μπισκότα σε μπολ ή ποτήρια και το πατάμε με ένα κουτάλι, μέχρι να ισιώσει η επιφάνεια.
  4. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το μείγμα σοκολάτας στα μπολάκια και το στρώνουμε ομοιόμορφα.
  5. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 20-30 λεπτά. Πριν το σερβίρισμα, βάζουμε λίγη επικάλυψη μαρμελάδας.