ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι Total
4 φέτες ψωμί σίκαλης
200 γρ. φρέσκα σύκα ή αποξηραμένα σύκα
200 γρ. προσούτο
20 γρ. καβουρδισμένο κουκουνάρι
-
ΒΗΜΑΤΑ
-
Καθαρίζουμε τα σύκα και τα ρίχνουμε στο μπλέντερ με το στραγγιστό γιαούρτι Total.
-
Χτυπάμε καλά.
-
Φρυγανίζουμε το ψωμί ελαφρά και από τις δύο πλευρές και έπειτα το αλείφουμε με το μείγμα.
-
Προσθέτουμε το προσούτο, κομμένο σε λωρίδες και γαρνίρουμε με το καβουρδισμένο κουκουνάρι.