Ανοιχτή τάρτα με Flair Cottage Cheese, μανιτάρια Portobello και βασιλικό.

Μια εύκολη λύση αν θες να εντυπωσιάσεις και με την εικόνα και με τη γεύση

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

1 ζύμη για τάρτα

2 συσκευασίες Flair Cottage Cheese

2 αυγά

Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

1 μανιτάρι portobello, κομμένο σε λεπτές φέτες

Μερικά φύλλα βασιλικού 

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς με αέρα.
  2. Βουτυρώνουμε μία φόρμα 22 εκ. για τάρτα, τοποθετούμε τη ζύμη και κόβουμε τις άκρες.
  3. Ρίχνουμε τα αυγά, το Flair Cottage Cheese και το πιπέρι σε ένα μπολ, χτυπάμε καλά και προσθέτουμε το μείγμα στην τάρτα.
  4. Τοποθετούμε τα μανιτάρια και ψήνουμε για περίπου 35 λεπτά έως ότου η τάρτα να έχει ροδίσει.
  5. Αφαιρούμε από τον φούρνο, την αφήνουμε να κρυώσει, ξεφορμάρουμε και προσθέτουμε τα φύλλα του βασιλικού.