

Ψητά Αχλάδια:
4 σφιχτά, ώριμα αχλάδια
4 κ.σ. πεκάν, ψιλοκομμένα
100g κράνμπερι, φρέσκα ή κατεψυγμένα
40g βρώμη
3 κ.σ. ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
4 κ.σ. μέλι ή αγαύη
¼ κ.γ. κανέλα
Μια πρέζα αλάτι
Για Γαρνίρισμα:
280g ΦΑΓΕ Total 0%, 2% ή 5%
3 κ.σ. μέλι ή αγαύη
¼ κ.γ. τριμμένο τζίντζερ
¼ κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
¼ κ.γ. τριμμένη κανέλα
1/8 κ.γ. τριμμένο κάρδαμο
Ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικά)