Σως γιαουρτιού με μέντα, κόλιανδρο και σκόρδο

ΧΡΟΝΟΣ
Λιγότερο από 15'
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι Total

5 φύλλα μέντας

½ σκελίδα σκόρδο

1 κ.γ. ψιλοκομμένο, φρέσκο κόλιανδρο

1 κ.γ. τσίλι σε σκόνη

Αλάτι

Πιπέρι

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Σε ένα μπλέντερ, αναμειγνύουμε το στραγγιστό γιαούρτι Total με όλα τα υπόλοιπα υλικά, μέχρι να προκύψει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  2. Ιδανικό συνοδευτικό για τηγανητό ψάρι ή τηγανητά λαχανικά.