Ψητό Αχλάδι με Λεμόνι, Μέλι & Μοσχοκάρυδο

ΧΡΟΝΟΣ
Λιγότερο από 15'
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

2 κεσεδάκια γιαούρτι TOTAL 2%

με μέλι 2 αχλάδια, κομμένα σε

4 φέτες

25 γρ. σταφίδες

1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού

½ κ.γ. μοσχοκάρυδo, τριμμένο

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200°C.
  2. Κόβετε 2 φύλλα αλουμινόχαρτο. Τοποθετείτε το ένα αλουμινόχαρτο πάνω στην επιφάνεια εργασίας. Βάζετε 4 φέτες αχλαδιού, ελαφρά η μία πάνω στην άλλη, στο μισό του αλουμινόχαρτου.
  3. Ραντίζετε τα αχλάδια με τη μισή ποσότητα μέλι από ένα κεσεδάκι. Πασπαλίζετε με τις μισές σταφίδες, το μισό ξύσμα λεμονιού και μια πρέζα μοσχοκάρυδο.
  4. Διπλώνετε το αλουμινόχαρτο και τσακίζετε τις άκρες για να κλείσετε καλά μέσα το περιεχόμενο.
  5. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία ώστε να έχετε 2 ίδια δεματάκια.
  6. Τα τοποθετείτε σε ένα ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε για 10 λεπτά.
  7. Αφήνετε 5 λεπτά για να κρυώσουν και ανοίγετε τα δεματάκια με προσοχή για να μην καείτε από τον ατμό. Σερβίρετε με γιαούρτι TOTAL γαρνίροντας με το υπόλοιπο μέλι.