ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Για τα μήλα:
4 μήλα
χυμό από 1/2 λεμόνι
3 κ.σ. λάδι καρύδας
Για τη γέμιση:
300g ΦΑΓΕ BeFree (χωρίς λακτόζη)
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. κάρδαμο
1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
1/4 κ.γ. εκχυλίσμα. βανίλιας
1 κ.σ. μέλι
10-15 καρύδια πεκάν, ψιλοκομμένα
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 200°C.
- Προετοιμάστε τα μήλα κόβοντας την κορυφή και στη συνέχεια βγάλτε το κέντρο, κρατώντας τα καπάκια.
- Περιχύστε τα μήλα με λίγο χυμό λεμονιού και λάδι καρύδας και τοποθετήστε τα σε ένα στρωμένο ταψί.
- Ψήστε τα για 20-30 λεπτά και μετά αφήστε να κρυώσουν.
- Για τη γέμιση γιαουρτιού με μπαχαρικά ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί.
- Σερβίρετε τα μήλα σε ένα πιάτο, γεμίστε τα με το γιαούρτι και γαρνίρετε με λίγη ζάχαρη άχνη.
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
