ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 φλιτζάνια στραγγιστό γιαούρτι Total 0%
½ φλιτζάνι αμύγδαλα, ψιλοκομμένα
1 ½ φλιτζάνι φρέσκα μούρα
¼ φλιτζανιού μέλι
-
ΒΗΜΑΤΑ
-
Σε ένα τηγανάκι, καβουρδίζετε τα αμύγδαλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να χρυσοκοκκινίσουν. Φροντίζετε να ανακινείτε τα αμύγδαλα συστηματικά για να μην καψαλιστούν και για να πάρουν ομοιόμορφο χρώμα. Τα αφήνετε στην άκρη να κρυώσουν.
- Ετοιμάζετε 4 ποτήρια για παρφέ ή μικρά ποτήρια κρασιού.
- Γεμίζετε προσεκτικά το κάθε ποτήρι με μία μικρή ποσότητα γιαουρτιού. Προσθέτετε μια στρώση μούρα και μετά τα καβουρδισμένα αμύγδαλα. Περιχύνετε με ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι.
- Επαναλάβετε 2 φορές τη διαδικασία σε κάθε ποτήρι.