ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
2 αυγά
90g γλυκαντική ουσία
120ml σπορέλαιο
240ml γάλα
2 κ.σ. κακάο
240g αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Καφές
Για την κρέμα:
300g ΦΑΓΕ Total
30g γλυκαντική ουσία
Κακάο
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Χτυπήστε τα αυγά με το γλυκαντικό μέχρι να αφρατέψουν.
- Τώρα προσθέστε πρώτα όλα τα υγρά υλικά και μετά τα ξηρά υλικά. Ανακατέψτε μέχρι να έχετε ένα λείο, ομοιογενές μείγμα.
- Μεταφέρετε το μείγμα σε μια φόρμα για κέικ που έχετε προηγουμένως λαδώσει και «αλευρώσει» με κακάο.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, για την κρέμα: συνδυάστε το γιαούρτι με το γλυκαντικό και αφήστε το να ξεκουραστεί στο ψυγείο.
- Μόλις η βάση είναι έτοιμη, αφήστε την να κρυώσει, κατόπιν βρέξτε την με καφέ και προσθέστε την κρέμα.
- Πασπαλίζετε με κακάο και είστε έτοιμοι να σερβίρετε.
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
