ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 μήλο
Χυμό ½ λεμονιού
1 κουτ. σούπας βούτυρο
3 κουτ. σούπας ζάχαρη
1 πρέζα κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη
¾ φλιτζανιού στραγγιστό γιαούρτι Total
-
ΒΗΜΑΤΑ
-
Κόβετε το μήλο, αφαιρείτε τους σπόρους και το χωρίζετε σε περίπου 8 φέτες. Περιχύνετε με το χυμό λεμονιού.
-
Σε ένα τηγανάκι, βάζετε το βούτυρο, τις 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη και το κινέζικο μείγμα των 5 μπαχαρικών.
-
Ζεσταίνετε μέχρι το βούτυρο να λιώσει. Προσθέτετε το μήλο και μαγειρεύετε για 4-5 λεπτά μέχρι οι φέτες του φρούτου να καλυφθούν με το μείγμα και να αρχίσουν να μαλακώνουν.
-
Σερβίρετε σε ένα πυρίμαχο σκεύος και ρίχνετε από πάνω το στραγγιστό γιαούρτι TOTAL.
-
Πασπαλίζετε με την υπόλοιπη ζάχαρη και βάζετε το γλυκό σε δυνατό γκριλ για να λιώσει η ζάχαρη.
-
Τοποθετείτε στο ψυγείο για 1 ώρα πριν σερβίρετε.
