ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 συσκ. γιαούρτι Velvet 2% 200g
2 1/2 κουταλιές του γλυκού χυμό λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1/3 κτγ πούδρα σκόρδου
1/2 κτγ αλάτι
1/4 κτγ ζάχαρη, ταμπάσκο, 20 ml ελαιόλαδο
-
ΒΗΜΑΤΑ
-
Προσθέστε τα υλικά σε ένα μπολ (εναλλακτικά σε μπλέντερ) και ανακατεύστε καλά με σύρμα μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
-
Φυλάξτε σε γυάλινο δοχείο στο ψυγείο.
-
Το dressing γιαουρτιού ταιριάζει με όλες τις σαλάτες που περιέχουν ποικιλία σαλατικών, καπνιστά ψάρια και φιλετάκια ψητών κρεάτων.