ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
150 γρ. γιαούρτι Total της ΦΑΓΕ
2 κ.σ. πέστο βασιλικού
Μαύρο πιπέρι
200 - 250 γρ. περισσεύματα ψητού κοτόπουλου
4 τορτίγιες αλευριού
¼ αγγούρι, (αφαιρέστε τους σπόρους και κόψετε το σε μακρόστενες λωρίδες ζουλιέν)
Ρόκα
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το γιαούρτι Total της ΦΑΓΕ με το πέστο και προσθέστε μαύρο πιπέρι. Προσθέστε το κοτόπουλο και ανακατέψτε καλά για να πάει παντού η σως.
- Μοιράστε το μείγμα ανάμεσα σε 4 τορτίγιες και προσθέστε από πάνω το αγγούρι και τη ρόκα. Τυλίξτε τις τορτίγιες και σερβίρετε.