Skip to main content
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Smoothie με εσπεριδοειδή

Smoothie με εσπεριδοειδή
PREP
15 λεπτά
ΜΕΡΙΔΕΣ
2
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

1 μικρό παντζάρι, καλά πλυμένο και κομμένο στα τέσσερα

120g κατεψυγμένα σμέουρα

120ml χυμό ροδιού

2 κ.σ. μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή αγαύη

140g κατεψυγμένα κομμάτια μάνγκο

2 πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ ή σαγκουίνια, ξεφλουδισμένα και κομμένα στη μέση

280 γρ. ΦΑΓΕ Total 0%, 2%, ή 5%

180ml χυμό πορτοκαλιού

2 κ.γ. τζίντζερ

½ κ.γ. κουρκουμάς

ΒΗΜΑΤΑ
  1. Προσθέστε το παντζάρι, τα σμέουρα, το χυμό ροδιού και το μέλι στο μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να γίνουν λείο μείγμα.
  2. Αδειάστε σε 2 μεγάλα ποτήρια.
  3. Καθαρίστε το μπλέντερ και προσθέστε το μάνγκο, τα πορτοκάλια, το γιαούρτι, το χυμό πορτοκαλιού, το τζίντζερ, τον κουρκουμά και χτυπήστε μέχρι να γίνει λείο.
  4. Γεμίστε τα 2 ποτήρια με το smoothie μάνγκο και ανακατέψτε το ρόφημα με ένα κουτάλι.