ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
400 γρ. ρεβίθια, βρασμένα
120 γρ. στραγγιστό γιαούρτι Total
2 lime χυμό
2 ώριμα αβοκάντο, καθαρισμένα
1/2 κ.γ κύμινο
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
Αλάτι
Πιπέρι
4 κ.σ. Ελαιόλαδο
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά μαζί και τα χτυπάμε για λίγα λεπτά, μέχρι να έχουμε ένα κρεμώδες και λείο μείγμα.
