ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
125g ΦΑΓΕ Total 5%, 2% ή 0%
1 ώριμο αβοκάντο, καθαρισμένο και χωρίς κουκούτσια
1 σκελίδα σκόρδο
1 κ.σ. κόλιανδρο, χωρίς κοτσάνια
3 κ.σ. σχοινόπρασο ή φρέσκο κρεμμυδάκι
2 κ.σ. χυμό λάιμ
1 κ.γ. αλάτι
¼ κ.γ. πιπέρι
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε τα μέχρι να συνδυαστούν καλά.
- Σερβίρετε με διάφορα κουλούρια αλμυρά & γλυκά, κράκερς, πιπεριές, ξηρούς καρπούς, λαχανικά και σάντουιτς κομμένα σε διάφορα σχήματα.