ΠΙΣΩ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Καναπεδάκια: Σουβλάκια με αρνί masala και στραγγιστό γιαούρτι Total

Μικρά πικάντικα σουβλάκια αρνιού.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

200 γραμ. άπαχο αρνί, τεμαχισμένο σε κυβάκια

100 γραμ. στραγγιστό γιαούρτι Total 2%

1 κουτ. γλυκού σάλτσα Masala

¼ κουτ. γλυκού κύμινο σε σκόνη

Αλάτι, πιπέρι 

 

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Αναμειγνύετε όλα τα υλικά και μαρινάρετε το κρέας για 2 ώρες.
  2. Στη συνέχεια, περνάτε το κρέας σε καλαμάκια για σουβλάκι και ψήνετε μέχρι να ροδίσει.
  3. Μπορείτε να μουλιάσετε τα καλαμάκια σε ζεστό νερό για 20 λεπτά πριν τη χρήση, ώστε να μην καίγονται στο φούρνο.
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ