ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
125g κουβερτούρα
225g Flair Cottage Cheese
60g αμύγδαλα ανάλατα
100g βρώμη σε νιφάδες
100g αποξηραμένα δαμάσκηνα
50g ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Ψιλοκόβουμε τα ξερά φρούτα, τα αμύγδαλα και την κουβερτούρα.
- Προσθέτουμε σε ένα κατσαρολάκι την κουβερτούρα, το Flair, τη βρώμη, τα ξερά φρούτα, τα αμύγδαλα και το ελαιόλαδο ή το λάδι καρύδας λιωμένο και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα.
- Μεταφέρουμε το μείγμα σε μικρό τετράγωνο σκεύος το οποίο έχουμε καλύψει με μεμβράνη τροφίμων και στρώνουμε ομοιόμορφα το μείγμα με ένα κουτάλι.
- Αφήνουμε τις μπάρες στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά να σταθεροποιηθούν και μετά τις τεμαχίζουμε. Διατηρούνται στο ψυγείο.
