ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Υλικά για 2 μερίδες:
200g ανανάς, κομμένος σε κυβάκια
100g μάνγκο, κομμένο σε κυβάκια
280g στραγγιστό γιαούρτι Total 5%, 2% ή 0%
½ φλ. χυμό ανανά
½ φλ. γάλα καρύδας
¼ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Ψημένες νιφάδες καρύδας (προαιρετικά, για το γαρνίρισμα)
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Ρίχνετε τον ανανά, το μάνγκο, το στραγγιστό γιαούρτι Total , το χυμό ανανά, το γάλα καρύδας κα το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα μπλέντερ και χτυπάτε μέχρι το μείγμα να αποκτήσει κρεμώδη υφή.
- Μοιράστε το μείγμα σε δύο παγωμένα ποτήρια. Μπορείτε αν θέλετε να γαρνίρετε με νιφάδες καρύδας. Σερβίρετε αμέσως.