ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
200 γρ. κινόα βρασμένη
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 φλ. αρακάς βρασμένος
230 γρ Flair Cottage Cheese
1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος
1 κ.σ. δυόσμος ψιλοκομμένο
2 κονσέρβες τόνου (2 Χ 160 γρ.) σε νερό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Χυμός από ½ λεμόνι
½ λεμόνι σε φέτες για γαρνιτούρα
Αλάτι
Πιπέρι
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε την κινόα, την ντομάτα, το κρεμμύδι, τον αρακά, το μαϊντανό, τον άνηθο, το δυόσμο, ανακατεύουμε και θρυμματίζουμε από πάνω τον τόνο.
- Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, Flair Cottage Cheese και ανακατεύουμε απαλά.
- Σερβίρουμε βάζοντας πάνω από κάθε πιάτο Flair Cottage Cheese.