ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
500g καρπούζι, κομμένο σε κυβάκια και χωρίς κουκούτσια
125g ΦΑΓΕ Total 0%, 2%, 5%
40g σιρόπι σφενδάμου, μέλι ή αγαύη
15g χυμός λάιμ
30g φύλλα δυόσμου
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Κόψτε 130g καρπουζιού σε μικρότερα κομμάτια και αφήστε το στην άκρη.
- Τοποθετείστε 370g καρπουζιού, το γιαούρτι, το μέλι και το χυμό λάιμ σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο το μείγμα.
- Τοποθετείστε τα κομμάτια καρπουζιού και τα φύλλα δυόσμου στη θήκη για γρανίτες.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα γιαουρτιού και τα ξυλάκια παγωτού και καταψύξτε για τουλάχιστον 4 ώρες ή μέχρι το μείγμα να παγώσει τελείως.
- Συμβουλή: Αν δυσκολεύεστε να στερεώσετε αρχικά τα ξυλάκια, μπορείτε να παγώσετε τις γρανίτες χωρίς αυτά για περίπου 2 ώρες και να βάλετε τα ξυλάκια, όταν το μείγμα θα είναι ημι-παγωμένο.