ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
8 φέτες ψωμί τοστ
2 αυγά
1 συσκ. Κρέμα Γάλακτος ΦΑΓΕ light 200ml
1/2 κτγ μοσχοκάρυδο, λάδι για το τηγάνισμα, αλάτι , πιπέρι
8 φέτες Τρικαλινό ελαφρύ
8 φέτες ζαμπόν βραστό σε φέτες
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Γεμίζετε τις φέτες του τοστ με το Τρικαλινό και το ζαμπόν.
- Σε ένα μπολ χτυπάτε με σύρμα τα αυγά, την κρέμα, το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
- Βουτάτε τα τοστ στο μείγμα και τα προσθέτετε σε τηγάνι με λάδι που έχει κάψει καλά.
- Γυρνάτε με σπάτουλα, φροντίζοντας να έχουν ροδίσει καλά.
- Σερβίρετε αμέσως όσο είναι ακόμα ζεστό.