Τοστ με πουρέ από αβοκάντο, σκόρδο, τσίλι και γιαούρτι

ΧΡΟΝΟΣ
Λιγότερο από 15'
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

2-3 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι Total

1 αβοκάντο

1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη

1 πρέζα τσίλι σε νιφάδες

4 φρυγανισμένες φέτες ψωμί

ολικής άλεσης ή πολύσπορο

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Κόβουμε το αβοκάντο στα δύο και με ένα κουτάλι αφαιρούμε τη σάρκα του.
  2. Την τοποθετούμε σε ένα μπολ και τη λιώνουμε ελαφρά με ένα πιρούνι.
  3. Προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι Total, το σκόρδο και το τσίλι.
  4. Αλείφουμε το μείγμα στο ψωμί και πασπαλίζουμε με μαύρο πιπέρι.