ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
150 γρ. γιαούρτι Total της ΦΑΓΕ
4 αυγά
1 x ζύμη
200 γρ. άνθη μπρόκολου (μικρά)
100 γρ. τυρί μπρι, κομμένο σε μικρά κομμάτια
40 γρ. τριμμένο τυρί παρμεζάνα
Αλάτι και πιπέρι για τη γεύση
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 C.
- Σε ένα μπολ, χτυπήστε μαζί τα αυγά με το γιαούρτι. Προσθέστε τα άνθη μπρόκολου και το τυρί και στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
- Στρώστε μία φόρμα τάρτας 22 εκ. με τα φύλλα ζύμης. Χύστε από πάνω το μείγμα με τα αυγά και το μπρόκολο.
- Ψήστε για 30 λεπτά και σερβίρετε.