Γεμιστό σοκολατένιο αυγό

ΜΕΡΙΔΕΣ
1 μεγάλο αυγό
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100g ΦΑΓΕ Total 0%, 2% ή 5%
150g τυρί κρέμα
10g γλυκαντικό σε σκόνη (π.χ. στέβια, ζάχαρη άχνη κτλ.)
35ml καφέ

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές και λείο μείγμα. Κρατήστε το στην άκρη.
  2. Για να ανοίξετε το αυγό: ζεστάνετε ελαφρά τη λεπίδα ενός μαχαιριού και κόψτε απαλά τη βάση του αυγού με μια κίνηση.
  3. Γεμίστε το αυγό με το μείγμα.
  4. Είτε χρησιμοποιήστε ένα πιάτο για να αναποδογυρίσετε το αυγό και να σερβίρετε αμέσως ή διατηρήστε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε.