Skip to main content
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Αλμυρό κέικ με Τρικαλινό και καπνιστό χοιρινό

Αλμυρό κέικ με Τρικαλινό και καπνιστό χοιρινό
ΕΤΙΚΕΤΕΣ
Ορεκτικά & Σνακ Πρωινό & Brunch ΕΥΚΟΛΗ & ΓΡΗΓΟΡΗ Για παιδιά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

2 αυγά
150g βούτυρο λιωμένο
230g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
100ml γάλα
200g ΦΑΓΕ Τρικαλινό σε κυβάκια
200g καπνιστό χοιρινό σε κυβάκια
2 κ.σ ματζουράνα φρέσκια
1 κ.γ. μπούκοβο
Αλάτι, πιπέρι

ΒΗΜΑΤΑ
  1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ.
  2. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με έναν αυγοδάρτη μέχρι να αφρατέψουν, και σταδιακά προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  3. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα του κέικ, προσθέτουμε το μείγμα και ψήνουμε στον φούρνο στους 170 βαθμούς για 45 λεπτά.
  4. Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει 15 λεπτά και ξεφορμάρουμε.
ΠΙΣΩ ΣΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Recipes

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ