ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
490g ΦΑΓΕ Total 0%, 2% ή 5%
85g μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή αγαύη
3 κ.σ. γάλα της επιλογής σας
½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
60g πολύχρωμη τρούφα
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το γιαούρτι, το μέλι, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας.
- Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν καλά. Προσθέστε το 1/3 από την πολύχρωμη τρούφα και προσθέστε το μείγμα στην ειδική θήκη για παγωτό/γρανίτα.
- Συμπληρώστε με επιπλέον τρούφα, τοποθετήστε το ξυλάκι σε κάθε θήκη και ψύξτε για τουλάχιστον 4 ώρες ή μέχρι να παγώσει εντελώς.
- Συμβουλή: Αν δυσκολεύεστε να στερεώσετε αρχικά τα ξυλάκια, μπορείτε να παγώσετε το μείγμα χωρίς αυτά για περίπου 2 ώρες και να βάλετε τα ξυλάκια, όταν το μείγμα θα είναι ημι-παγωμένο.
