ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
150 γρ. γιαούρτι Total της ΦΑΓΕ
1 κ.σ. μουστάρδα ολικής αλέσεως
2 κ.σ. χυμός λεμονιού
½ κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
½ μικρό κόκκινο λάχανο, ψιλοτεμαχισμένο
1 μήλο, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
5 κ.σ. σταφίδες
2 κ.σ. σπόροι κουκουναριού
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι, τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιού και το λάδι και προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
- Ανακατέψτε το λάχανο, το μήλο και τις σταφίδες σε ένα μεγάλο μπολ. Περιχύστε από πάνω τη ντρέσινγκ και ανακατέψτε. Πασπαλίστε με σπόρους κουκουναριού και σερβίρετε.
