ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
340g βρασμένα ζυμαρικά
10 φέτες μπέικον, ψημένες και ψιλοκομμένες
225g μαρούλι, ψιλοκομμένο
225g ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
Για το ντρέσινγκ γιαουρτιού:
85g ΦΑΓΕ Total
40g μέλι
3 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
1 κ.γ. σάλτσα σόγιας
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
-
ΒΗΜΑΤΑ
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα ζυμαρικά, το μπέικον, το μαρούλι, τα ντοματίνια και το κόκκινο κρεμμύδι.
- Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το γιαούρτι, το μέλι, το μαϊντανό, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, τη σάλτσα σόγιας, το αλάτι και το πιπέρι.
- Ρίξτε το μείγμα πάνω από τη μακαρονοσαλάτα και ανακατέψτε.
