Κρύα Μακαρονοσαλάτα με ντρέσινγκ γιαουρτιού

Prep
30 λεπτά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

340g βρασμένα ζυμαρικά
10 φέτες μπέικον, ψημένες και ψιλοκομμένες
225g μαρούλι, ψιλοκομμένο
225g ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

Για το ντρέσινγκ γιαουρτιού:
85g ΦΑΓΕ Total
40g μέλι
3 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
1 κ.σ.  μουστάρδα Dijon
1 κ.γ. σάλτσα σόγιας
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα ζυμαρικά, το μπέικον, το μαρούλι, τα ντοματίνια και το κόκκινο κρεμμύδι.
  2. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το γιαούρτι, το μέλι, το μαϊντανό, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, τη σάλτσα σόγιας, το αλάτι και το πιπέρι.
  3. Ρίξτε το μείγμα πάνω από τη μακαρονοσαλάτα και ανακατέψτε.