Χυλός βρώμης χωρίς βράσιμο

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

300 γρ. ΦΑΓΕ Total 5%, ΦΑΓΕ Total 2% ή ΦΑΓΕ Total 0% 
200 γρ. νιφάδες βρώμης
100 ml νερό
20 γρ. σπόρους chia
1 λοβό βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
175 ml χυμό πορτοκαλιού (= χυμός 2 πορτοκαλιών)

Γαρνιτούρες:
2 πορτοκάλια
νιφάδες μαύρης σοκολάτας
καρύδια

    ΒΗΜΑΤΑ
  1. Σε ένα μπολ, βάλτε το γιαούρτι, το νερό και τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατέψτε τα.
  2. Στη συνέχεια, προσθέστε τις νιφάδες βρώμης, τους σπόρους chia, το αλάτι και, αφού κόψετε τον λοβό κατά μήκος, τη βανίλια.
  3. Ανακατέψτε τα υλικά με ένα κουτάλι και αφήστε το μείγμα στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Το πρωί, μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μικρό μπολ και γαρνίρετε με φρέσκο πορτοκάλι, φλούδα πορτοκαλιού, καρύδια και νιφάδες μαύρης σοκολάτας.